最近，超忙。
人忙了是什么状态？
过去看别人在群上聊天还挺有意思，现在看到他们蹦达就觉得是一群无聊的人，你们咋这么闲？
老杜约我骑行，约了两次，都不巧。
一次是我去沂源给客户送酒了。
一次是我去济南机场接娃了。
下午，我看天气不错，多云，无风，我电联老杜，问他坐诊不？骑车不？
他骑。
其实，我不用问，只要不下刀子，他就骑。
老规矩，他骑公路车，我骑速降车，这样我们才能保持同速，我若是骑公路车，他是追不上我的……
我去他办公室，跟丢了东西似的，先是挨着翻了一遍。
他问，找啥？
我说，看看有没有收礼，前几天有个视频看了没？有几个患者家属去了肿瘤科主任的办公室，到处都是礼品，茅台、中华，连冰箱里都塞得满满的。
他说，我这里是清水衙门，敞开门都没人送。
我们一起骑到临沂大学，他提议往东骑，要带我去看个厂房，这也是我们之前讨论的一些话题，就是我认为地产到头了，不涨就是跌，因为通货膨胀在不停地酝酿，房价可能没变，但是钱不值钱了。
钱为什么不值钱了？
你知道吗？北上广的房产总值已经能买下美国了。
即便是县城里，家家户户都住着百万豪宅，但是过着穷日子。贸易战真正的软肋在楼市，之前的两轮关税制裁都是前戏而已，当然出不了系统性的坍塌，因为关键时刻随时可以锁仓，不允许交易就是了。
今年，是企业违约的高发期。
明年，是个人违约的高发期。
钱不值钱了，那么就需要买些硬通货，A股市场里也可以买美股，是通过基金，例如纳指ETF，贸易战之后买入量明显上升，而且产生了高溢价，其实大家就是用来对冲人民币贬值的，等于间接做了海外资产配置。
资本市场是嗅觉最敏锐的。
贸易战之后，美股一直在涨，而A股一直在跌。
都在寻找避险渠道，有朋友是贩船票的，他说了一句话挺有意思的，美国的船已经开走了，现在欧洲的船票正在一票难求，哪怕天价也有人买。
生怕登不上船了。
当然，这些离我们挺遥远，贫贱不能移。
我觉得与土地相关的东西还是值得投资的，因为是不可再生资源，我可能不会选择买房，但是会买车位，车位是刚性需求。另外就是选择合适的厂房，现在破产的企业越来越多，相对而言是有拣漏机会的。
上次一起吃饭，就谈到了这个，我的意思是遇到合适的厂房帮我物色个，我投资用，厂房还可以变通，变通成啥？
私人宅院。
这边很多这么做的，在里面盖上了HOUSE，还搞上了凉亭之类的，更有甚者开了私人会所。
老杜带我看的这个厂房在东环路上，厂房占地15亩，建的还不错，一直没有投入使用，老板貌似资金紧张，反正低价出售，150万，手续齐全可以过户。
老杜怎么知道这个信息的呢？他姐夫在这里看大门。
老杜的意思是你自己考虑考虑，这又不是买支铅笔，莽撞不得。
我说，这个我没有太大的兴趣，原因很简单，离我老家太近了，我若是在这里买个厂房，那不如在我家圈块地，花不了多少钱，我想找的是城区的厂房，例如工业园的，要么是河西的，就是周围被居民区包围的。
他说，那贵了。
我说，可以要个小点的。
为什么对厂房这么敏感？
厂房作为工业地产，在珠三角已经炒的火热了，蔓延全国只是时间问题，当然他们那边的炒房更主要的模式是“二房东”，可以百度一下，到了疯狂的地步。
老杜提议：晚上咱俩去吃鱼吧。
我说，我不是很喜欢吃鱼，特别是淡水鱼，我觉得有泥腥味，那个大家都说很火的饭店你知道不？XX鱼庄，老板娘挺漂亮的，她儿子跟我儿子同学，我去吃饭，她非让我点条鱼，我说我对鱼很挑剔，她说不好吃不要钱，吃完饭她过来问我，好吃不？我说一般般吧，结账时她死活不要钱。
他说，我带你去吃六线鱼，很特色的小店，六线鱼没什么刺，海鱼，肉好吃，这鱼都是进口的。
我说，行。
我们各自回家洗了澡，换了衣服，我抱了一箱大红马，打了滴滴，出发了。
他给了我坐标，我到了以后，转了三圈没找到。
在老杜的电话指引下，终于找到了，门有巴掌大，然后是在地下一层，跟捉迷藏似的，老板娘挺漂亮的，老板戴个眼镜，看俩人的气质应该是有一定社会身份的，特色就是烤鱼，所谓的烤鱼有点类似空气炸锅炸的，不是我们传统理解的烤鱼。
整个小店就四个菜。
真牛B，这样奇葩的地方你都能找到。
没人，就我们俩，据老板说，还预订了一桌。
鱼还不便宜，巴掌大的鱼，98元/条，反正我们俩吃了顿饭没点酒，400多块钱，还不能微信支付，只收现金。
鱼好吃不？
好吃。
这种店，完全是玩票店，就是老板喜欢做鱼，而且做的出色，当成兼职了，只服务少数朋友，一晚上接待那么一两桌，当成娱乐了，也不卖酒水，这点有点类似老黑烧烤，你想想一个卖烧烤的不卖酒，这需要多大的自信？想喝酒是吧？他帮你去旁边商店买……
老杜拿了瓶五莲原浆，53度的，有些年岁了。
他喜欢喝白的。
我说，咱喝点红的吧，尝尝我的酒。
他说，红酒别喝了，一会我抱回家，别害怕，我给钱。
我说，给钱就不让抱了。
他说，我不是开玩笑，是真的，过几天我请外甥们吃饭，反正都要买，不要理解为了捧场，是我真的有需求。
我说，我送你了，真的。
他说，该多少钱就多少钱，这是尊重价值。
老杜是明白人，他层次在那里，他给我钱，我真要，酒我也给他，但是我会通过其它方式再感激他一下下。
我说，卖酒和喝酒完全是两个概念，例如我们去日式餐厅，我媳妇喜欢喝里面的一款气泡酒，78元/瓶，这么说咱觉得好便宜，但是真喝了就觉得好贵，我们俩喝了四瓶，一结帐，觉得后悔了，品尝一下就行了，咋喝这么多，你看我请大家吃饭，一般至少抱一箱酒，900多块钱，大家也没觉得有啥，但是要是从吧台拿酒呢？那这顿饭就觉得请的很重，甚至负担不起。
他说，本地请客，酒水在内，人均百元就是大面子。
我说，那天，我跟刘胜在闲聊，一箱红酒卖到900元以上的，很少很少，淘宝销量最高的，一个月不如我一天的销量，哪怕赵薇的店也不如我卖的多，因为这是淡季，很少有人买红酒。
他说，这个季节一般就是啤酒，正式一点的就是白酒。
我说，你不缺酒，茅台、五粮液，地下室全是吧？
他说，哪有，我倒是想呢！
我说，上周，我去济南送酒，顺便去机场接儿子，就是你给我打电话那天，那姐妹是做医药的，类似长生生物在济南的驻地代表的角色，当然不是做长生生物的，她要酒是请医生们吃饭的，我问她请的频繁不？她说正常频率是每周一聚，我们俩也聊到了那个视频，就是肿瘤科主任办公室里的茅台、中华，她笑着说，那算啥？连随手礼都算不上，在三甲医院这些部门干主任干到退休若是没有2000万的存款，那属于干的很失败的。
他说，夸张了。
我说，我认为她说的很多话是靠谱的，毕竟她是业内人士，而且做的是高端医药，跟这些人天天混在一起，其中我们又谈到了钱色交易，我们俩观点很一致，真正牛B的业务代表是不陪睡的，真正牛B的人也不睡你，因为“睡”是不值钱的，你再美能美过5000元/夜的模特吗？
他说，这倒是真的。
我说，她跟我谈到了一点，我感触特别深，就是一定要多赚钱，人得了肿瘤以后，有钱与没钱完全是两个生活状态，有钱可以使用进口药，没钱只能吃安慰剂，国产药要么靶向不准，要么副作用太大。
他说，咱这边就有一个，那XX厂的老板，一个月吃药就要8万多块钱，正在跟保险公司打官司呢，保险公司不赔，他起诉了。
我说，她很愿意跟我交流，因为很多话题，她不需要解释我就懂，包括医药问题，冷链运输问题，她自己也说，有时发冷藏药怎么发？装几个冰袋，放长途客车上就发来了，还有疫苗问题，若是拿着放大镜来审视任何一家医药公司，都是一样的结果，长生出事更多归结为运气问题，若是用这种方式把几大龙头给杀了，那么整个医药行业水平是倒退的，因为剩下的还不如他们，这就跟食品企业是一个道理，为什么小企业没事？因为没人盯着你。
他说，无论什么行业，水至清则无鱼。
我说，我们还探讨了一个观点，例如医生不养生，大鱼大肉大烟大酒。
他说，上次我提醒过你一个事，你没有重视，不要写中医问题，大方向在提倡，你不能唱反调，这是很危险的，也不要假装当那个觉醒人，人家真正觉醒的人是看破不说破。
我说，我也和她探讨了中药问题，观点也是基本一致的，大量投入中药方向的研发，其实是使错了劲，使中国医药与世界医药差距越来越大，包括抗肿瘤的中药，更多的是安慰剂的作用，现在很多肝病患者在服用中药，其实就是把自己往死里弄，中药是对肝脏、肾脏伤害最大的，但是医药公司又必须朝这个方向研究，因为中医信徒群体太庞大了，甚至成了主流。
他说，你还是安心考虑考虑怎么赚钱吧，这些事不是你操心的，现阶段，你怎么呼吁都白搭，等高学历群体成为社会主流时，这些问题都不需要科普了，已经成为常识了。
我说，前几天，我们几个球友在闲聊，就是数谁读过高中，数了一圈，90%是没有读过高中的，男的还好一些，女球友读过高中的那更是凤毛麟角。
他说，你们单位应该都是读过大学的吧。
我说，在编的，基本上都是，要么本科，要么研究生。
他问，你在单位表现怎么样？
我说，自我感觉良好，至于别人怎么评价我，我没问过，当然肯定是五花八门。我一直觉得我在骑友圈表现很好，从来不出风头，一直都是付出者的角色，我在群上发的红包最多吧？而且每次都是200元，每周至少发一次，一年少不了万儿八千的，关键是我从来没点过别人的红包，聚餐也多数是我买单，酒水十有八九是我提供的，后来，一次很偶然的机会，我无意听到了骑友对我的评价，我觉得真有意思，大家把我发红包理解为了爱装B，而且是带有阴谋论的，意思是还不知道要酝酿什么阴谋诡计。
他说，不要指望所有人都懂你。
我说，给我定的罪名是太能吹，我想来想去，我什么时候吹过牛？貌似是某人提到XX一个月收入1万多，很让人羡慕，我作为路人甲冷冷地说了一句，就是一天1万也没啥。
他说，那是你活该，你不是没事找抽嘛，多这个嘴干嘛。
我说，我就是过过嘴瘾，哪像你，收收礼退休前就能攒2000万！
他说，我做梦也攒不到，你说的现象有，只是极个别的科室，多数科室都是清水衙门，你知道急诊上为什么罢工吗？最苦最累的活都让他们干了，却没有任何油水，就拿那点死工资，若是这点工资跟公务员比，也不委屈，但是就怕跟油水科室比，越比越生气，同是医院的同事，为什么收入差别这么大？
我说，就看谁更狠。
他说，实际上呢，开药是很谨慎的一件事，级别越高的、能力越强的，开药越谨慎，很多药物其实是抢了人体自愈功能的功劳。
我说，中药就是啊。
他说，我希望你从内心深处放下中医这个梗，也许有一天，这就是你人生的信仰污点。
我说，你还记得大波浪不？骑着一辆红色闪电，跟你一起去骑过青海湖，XX局的，本地四大名媛之一。
他说，记得，她前夫不是那个XX嘛。
我说，对！大波浪也做红酒，过去自称是本地做酒最厉害的，前些日子我和小魏数了一圈，本地名媛没有一个不做红酒的，不仅仅是名媛，商会里至少有30%的老板兼职做红酒。本地有个卖茶叶的姑娘，她也想做红酒，咨询了我，问我如何切入，我跟她讲，红酒跟茶叶略有不同，红酒准入门槛高，必须建立在人脉资源之上，不是一个纯市场的玩意，除非是做张裕。
他问，你去找大波浪取经了？
我说，没，她找到了我，平时她多么高傲的一个人，非喊我过去喝茶，看我不去，她就主动来了，她问我一天能发多少货？我说十瓶八瓶的。她不信，还插了我一刀，别人都说懂懂能吹牛B，但是我越观察越觉得不是这么回事，我觉得你干的比吹的还好，一班人不懂你，我是二班的。
他问，她怎么突然想起你来了？
我说，本地的法国酒，基本都是刘胜的渠道，只是有人是直接渠道，有人是二手或三手渠道，肯定是刘胜跟她提起了我卖酒的事，我卖酒也颠覆了刘胜很多认识，例如定位、速度、方式，你看我只做一款酒，这个做法很奇怪不？而且我不按支零售，最低起售单位为箱，别人可能进货周期是季或月，而我是周，甚至更频繁。
他说，她复制这些有难度。
我说，她卖酒的确很厉害，但是不赚钱，一是价格上不去。二是过于依赖集团客户，而这几年反腐这么厉害，集团客户采购量也不大，何况现在集团客户也都自建渠道做进口酒了，生存空间越来越小，她其实还是低估了我，她认为我只是靠模式、技巧做起来的，其实忽略了一个最核心的资源，那就是我本人。
他说，这个呢，怎么讲，因为过去大家没有接触过类似你的角色，所以很难理解这些，包括我也是观察了你好久才觉得你这个小伙很有意思，因为你很多行为是反常规操作的！
我说，红酒的准入门槛是非常高的，例如球馆里也有一些人脉王，我发什么朋友圈，他接着转发什么朋友圈，能卖的了吗？一瓶都卖不了。后来，我跟刘胜还探讨过这个问题，就是商业身价，每个人都有自己的商业身价，例如在单位上班，年收入5万，那么商业身价就是5万元，例如大波浪卖酒年利润50万，那么她的商业价值就是50万，假如我一年做酒可以产生1000万的利润，那么我的商业价值就是1000万，其实做红酒是非常打击人的，怎么说呢？就是平时觉得自己人脉很牛，一到关键时刻需要买单了，结果没人出手了……
关键是啥呢？
一旦卖不了，就觉得是酒不行。
要么就是季节不行，要么是广告语不行。
其实，都不是。
就是商业价值太低。
饭吃到一半，我去买单，老板说不能微信支付，那我就假装去厕所，然后出了门，找了个路人甲跟人家换了500块钱，我转给了他510元，他给了我500元现金，路人甲很讲究，收了以后把10块钱又转回来了，我没要。
我去买了单。
没一会，老杜上厕所。
他肯定去买单。
然后老板就把钱退给我了。
老杜说，董，说好谁买单就是谁买单，让人下不了台，我以前也这样，不管三七二十一，直接就买了，心是好的，但是有些时候让人接受不了。
我说，你这弄的我好尴尬。
老杜也没现金，他是先赊着。
我就好奇了，老板你为什么不弄个微信收款？难道你是原始人？还是有什么难言之隐？
后来，我还是去付了。
老杜没再推辞。
走的时候，微信转给了我900块钱，他要那箱大红马，他骑着一辆电动车，把酒绑在后面，摇摇晃晃，我追上他，不让骑了，我帮着推着，送回家。
我跟老杜说，钱我收了。
他说，收就对了。
我说，我做生意之后，对人性有了新的认识，就是格调问题，我越坚持原则，大家越愿意跟我做生意，我讲的很明白，酒的价格是死的，没有任何讨论的空间，无论您要一箱还是一百箱，同价，你看我最近经常出去送货，基本上都是大客户，无论要多少箱，都是按照900元/箱给的，我曾经想过给折扣，刘胜问了我一个问题，假如你突然给了一个折扣，你知道对方的第一反应是什么吗？妈的，懂懂过去赚了我这么多钱，所以我就把这个原则卡住了，但是按照原价对待本地客户就很尴尬，我都跟同事交代的很好，一律同价，但是可以送酒，例如那些低端酒，送上箱也无妨，但是，他们不愿意跟同事结算，因为期待奇迹，就是老板能给个折扣，但是到我这边，我就一口否决了，就是原价，你觉得贵了可以给我送回来，得罪了就得罪了，他们应该普遍认为我这个人不会做生意，不随和，其实恰好反了，我给你的折扣越大，你越觉得我黑心。
他问，因为口感而产生的回头率高吗？
我说，还可以，但是口感这个问题其实是伪命题，每个人的口感都不同，有人觉得好喝，有人觉得一般，还有就是喝酒方式也很关键，例如咱这边喝法，也不醒酒，上去就跟啤酒似的干了，再好的酒也浪费了，只能是大浪淘沙，不断地筛选口感认同者，刘胜也不建议我宣传口感，而是建议宣传性价比，就是可以拿这个酒跟三四百元的酒对比。
他说，我相信你。
我说，我自己是非常喜欢大红马的，后来有人给我想了个广告语，我觉得太好了：好酒，相信你懂。
他说，一语多关。
我说，对。
老杜是第二个让我很感动的本地朋友，就是他能以支持者的身份出现，这就如同当时茶小刘开业，我过去办了一张会员卡是一个道理，说再多祝福话有用吗？不如我成为你的客户，不需要优惠，不需要打折。
大家都是明白人。
茅台好喝不？
我身边很多球友就不喝，你说它再贵再好也不喝，就是不喜欢闻那个味，红酒也是如此，红酒有一个很简单的判断，就是通过醒酒时间来感受口感变化。
若是廉价酒呢？
醒不醒一个味。
京东上“拉菲”卖的很好，是不是真酒？
关于是不是真酒，也有两个声音，专业做酒的直接就定义这些“拉菲”为假酒，甚至法文都拼错了。
还有一些则认为，不是“假酒”，而是茅台酒与“茅台镇”酒的区别，都是正规注册的商标，没有问题。
于是，人们买来很有面子，请朋友喝酒，来，开瓶100元的拉菲。
我的直觉是，京东不会犯低级错误，毕竟是京东直营的，要么就是京东被供应商给骗了，只是……
从专业角度而言，动辄三四万箱的销量，仿佛是拉菲不限量生产。
我又研究了一段时间，基本搞懂了套路。
什么意思呢？
例如中粮集团收购了酒鬼酒，然后呢？中粮集团又在其它酒厂生产了低端酒鬼系列，都是真酒，里面都有大品牌中粮，都有小品牌酒鬼系列，这就是拉菲的套路，就是拉菲家族有两大知名酒庄，同时旗下又拥有无数小酒庄，这些小酒庄既有家族背书又与拉菲沾边。
懂了？
周五，青岛有个买家问：能否自提？
我说，可以。
约定了周六下午6点，很准时，提前了2分钟。
一见面，一握手，我就知道他是做酒的，有直觉？
不是，我看到他手提袋里装了两瓶酒。
很儒雅，西装，袖扣。
寒暄，就坐，泡茶。
他说，董老师，我是来请教几个问题的，您觉得涉及到商业机密可以不说，只是听听您的建议。
我说，别您您您的，用你就好。
他说，好的。第一个问题，为什么选择单款酒？
我说，不说全球，单说法国就有3万多个红酒品牌，我之前也写过，日常我们喝过的红酒，除了列庄以外，基本上都是第一次接触的酒，做的品牌越多，科普成本越高。
他说，是的。
我说，反过来说也对，做的品牌越少，越容易做成品牌，例如大红马被我慢慢做热了，这还不是最关键的，最关键的是，做单品我可以高库存，我单次进货量越大，我拥有的谈判砝码越大，我一次要100箱与一次要1万箱肯定是不同的底气，若是我做N款酒呢？每款酒可能只要10箱，那么我没有资格跟源头谈，只能跟三级以上批发商谈。
他问，为什么选了法国酒？
我说，机缘巧合，因为我们有个乡党在法国，而且还是蛮出名的贸易商，算是真正的法国通、资源通，例如前些日子环法自行车比赛，他是唯一在贵宾席上的华人，我觉得算是天时、地利、人和，恰到好处，而我正处于人生转折点，后来我觉得他说的有道理，做红酒就应该做法国酒，而且只做波尔多，不需要科普，懂酒的人都懂，你说智利的好，澳洲的好，那么人家就会问，为什么不做法国酒？我做的要么是AOC的，要么是AOC有机认证的，这点很重要。
他问，你如何看新西兰红酒？
我说，过于前卫，不像红酒，例如我卖酒经常遇到买家问有没有包装？我都是建议他们去淘宝买，要啥样的有啥样的，我不提供这些，对于老外而言，他们觉得酒瓶就是包装呀，但是国人还是需要包装的。而新西兰的红酒呢？更极端，连木塞都不使用，直接使用铁盖，总觉得缺少了仪式感，例如淘宝上也有卖电子醒酒器的，你不觉得不伦不类吗？大家要的就是最原始的感觉。
他说，懂行。
我说，日照有几个做新西兰红酒的，曾经找我合作过，当时我对红酒没啥感觉，也没谈成，我现在想想，每个自称一手货源的人，至少是五手以上。
他说，我做的这个的确是一手的，是自己从新西兰进过来的，一个柜，最初就是想深耕这个市场，做好酒，做品牌，但是的确遇到了你说的问题，就是懂酒的人太少，科普成本太高，而且口感无法界定。
我说，口感有个很重要的前提，先入为主，心理暗示。
他说，压的资金太大，库存太大。
我说，及时止损。
他说，很难出手。
我说，在产品推广中，科普的成本是最高的，红酒最后一环是酒庄，酒庄的零售是进价的3倍以上，即便如此也是微利，其主要成本就是科普，我现在对红酒的认识就是颜值很重要，就是第一眼看上去是否喜欢，还有就是定位要准确，要么就是低价，要么就是名庄，不要轻易尝试性价比，除非你本身是科普达人，等于没有科普成本。
他问，那我能不能跟你合作？
我说，我好不容易做好的铺垫，不可能更换。
他问，你说的那个朋友，他是怎么跟人合作的？
我说，他属于鳄鱼型的，从不主动出击，擅长等待，因为他在巴黎，有HOUSE，有古堡，而且在中法界有比较好的人脉网，大家去巴黎往往去他家里坐坐，包括一些达官贵人，这些人都是他潜在的客户，假如他想深耕一座城市呢？他会不断搜集当地有商业价值的人员，然后他来科普，科普的结果就是这些人都开始做红酒了，而且都是他的下游，你肯定明白这点，红酒这玩意只适合从上而下卖，抓住了一座县城最牛B的50个人，一座县城基本上就覆盖了，我曾经给他提过一个建议，就是换个纵深方式，就是邀请网红去巴黎，带他们体验一圈，自然成了你的铁杆粉丝，从而再科普，他们自然会做酒，不比我厉害多了？
他问，我适合这么做吗？
我说，适合，前提是，你要想想，怎么说服这些人，最适合做红酒的人不是酒水渠道商，而是兼职玩票的高能量群体，若是想给他们科普，就需要站在更高的层次之上，否则，他们是不会信你的。
我能感受到他的无力感，想快速处理掉，而没人接盘，主要是他的定位有点高，而又不是硬通货，尴尬了，想批发掉又不知道该卖给谁？
指望自己慢慢消化？
太费劲了。
当时对红酒市场过于乐观，总觉得中国人是有品位的，应该来点上档次的，没想到主流依然是拼多多。
淘宝上的波尔多红酒，主流价格就是200元一箱，咱可以倒推，200元包邮，还有赠品，赠品少不了20块钱吧？仓储+包装+运费少不了30元吧？还剩150元，天猫还要扣点，还剩140元，总不能亏本做生意吧？一箱怎么不要赚20元？还剩120元，那么可以理解为酒的成本价120元/箱，每支20元，这酒还是从波尔多运过来的，追溯到源头，不是1欧酒又是什么？
有成本管着，总不能亏本做生意吧？！
你真以为这是什么大师之作？
之所以弄个大师出来忽悠忽悠你，是因为中国人信奉物美价廉这个说法，之前我还想过一句广告语被大家给否了，我说，不是什么大师之作，只是良心甄选。
说实话，是很危险的。
我写红酒很容易被大家理解为做软文，其实我何必做软文，我需要广告直接硬来就行了，而是写写我做红酒以来的一些感悟。
做生意真的很有意思，跟玩游戏一般，一步一步的把城堡搭建起来！
